Рецепты супов от Айдиго!
Сайт АйдигоИнтернет-магазин

Рецепты приготовления - Супы

Увлеченный Вкусом

Эксперт

Риболлита - тосканский густой суп
На русский вкус - очень густой, больше походит на рагу. И тем не менее, это именно суп. По одной из версий — крестьянский суп, из остатков вчерашних овощей или минестроне, в который добавили вчерашний хлеб и заново сварили. По другой версии - в средние века феодалы, на пирах, вместо тарелок использовали плоский хлеб и на утро слуги отваривали пропитавшиеся мясным соком «тарелки» вместе с овощами

Увлеченный Вкусом

Эксперт

Суп из нута с овощами
Максимально аппетитная похлебка из нута (турецкий горох) обладает насыщенным ореховым вкусом. А гренки или сухарики станут идеальным дополнением

Увлеченный Вкусом

Эксперт

Биссара - гороховый суп
Родом из Марокко, густой суп на мясном бульоне с добавлением аджики и имбиря удивляет неожиданным сочетанием и согревает в холодную погоду

Увлеченный Вкусом

Эксперт

Кокосовый суп с имбирем
Постный суп для тех, кому надоели щи. Неожиданное сочетание сладковатой моркови, кокосового молока, терпкого сельдерея и отсрого имбиря - заставят полюбить это блюдо с первой ложки. Подходит веганам!