Компания Айдиго: история, миссия, цели, продукция.

1999 год

Год рождения «Айдиго», когда мы начали собственное производство пряностей и приправ. Импортное оборудование и лучшая упаковка с яркими красками – на фоне белых монохромных пакетиков конкурентов мы очень выделялись!

Мы закупали, фасовали и мололи чистый перец высшего качества, без добавления пинхеда (pinhead – пустые горошины черного перца). Некоторые крутили пальцем у виска, а магазины просили «только Айдиго». Вдохновленные успехом мы начали свой путь…

2000 год

Первыми в России мы выпустили пряности в шоу-боксах, разработали качественные составы приправ и придумали им креативные названия. На фоне повсеместных «приправ для курицы» «Айдиго» выделялось на полке с «Курочкой пряной», «Золотой рыбкой» и «Картофелем ароматным».

В этом же году мы запустили полноценный web-сайт, который был направлен на потребителя. Мы рассказывали (и продолжаем рассказывать!) вам о качестве специй, создали свою интернет-энциклопедию пряностей.

2001 год

Бренд «Айдиго» стал синонимом качества и инноваций, а лупа на упаковке – тонким намеком, что качество специй бывает разным. До сих пор не все верили, что мы не разбавляем наши специи пинхэдом, горчицей и другими ингредиентами, которые «дают» вес и жгучесть, но только не натуральный вкус и аромат пряностей.

В 2001-ом мы первыми стали использовать двойные вкусы в линейке киселей и желе – сочетания фруктов и ягод открывало новые грани вкуса и позволяли экспериментировать!

2002 год

Мы продолжаем «открывать глаза» покупателям и показываем, какими могут быть специи. Так была выпущена новая линейка пряностей в большой фасовке и новая упаковка с металлизированным полипропиленом – тогда и это было на рынке впервые.

2004-2005 год

И вновь инновации. Новое использование специй в «Букете пряностей» и уникальный продукт – пряные «Айдиго-пасты».

2006 год

Инновации и энтузиазм должен быть подкреплён производственной базой и мы строим собственное современное производство и логистический центр.

2009 год

За 10 лет мы накопили серьёзный опыт в выпуске качественной и доступной по цене продукции, благодаря чему нам удалось выиграть тендер и пройти аудит на выпуск СТМ (Собственной Торговой Марки) для крупнейшего на тот момент ритейлера - Ашан. И с этого года объём производства СТМ в нашем портфеле растёт с каждым годом.

2013 год

Хотите больше пряностей – для вас пряности в мельницах из небьющегося стекла Great BBQ. Эта коллекция любима многими покупателями и заслуженно получила золотую медаль международного конкурса инновационных продуктов.

Снова креативим! Коллекция премиум – подарков пополнилась уникальным набором «Перечная гильдия» - мельница трансформер, разнообразные сорта перцев высшего качества в сменных контейнерах. Этот набор стал призером международного конкурса «ПродЭкспо» как инновационный продукт.

Конкуренция на рынке заставляет искать новые способы повышения качества выпускаемой продукции и лояльности потребителей и мы создаём профессиональный дегустационный центр.

2014 год

Мы возрождаем русские традиции! «Айдиго» начинает выпускать иван-чай. Крупнолистовой иван-чай из отборных и ферментированных листьев кипрея, авторские купажи с натуральными фруктами и ягодами. Впервые на рынке иван-чай выпускается в индивидуальных саше – пакетах, чтобы вы могли насладиться полезным напитком всегда и везде. А прессованный иван-чай «Русский пуэр» в изысканной упаковке из бересты стал синонимом качественного и уникального подарка.

Иван-чай «Айдиго» неоднократно получал награды на международной выставке «ПродЭкспо» за инновации в составе продукта и уникальность потребления.

2015 год

Построено новое 4-х этажное здание производства, введено в эксплуатацию, предприятие сертифицированно по ISO 22000

2016 год

Запуск новых производственных линий, выпуск инновационных продуктов в двухкамерных пакетах «Вкусные идеи» и «Доступный ужин»

Натуральность

Все приправы "Айдиго" разработаны экспертами в области кулинарии и технологами, проходят многократные дегустационные комиссии и усовершенствования. В итоге мы предоставляем Вам только гармоничные авторские композиции, удобные в использовании и по привлекательной стоимости. Мы не используем искусственных добавок, красителей и консервантов. В таких добавках нет необходимости, так как качественные пряности сами по себе имеют сильный и ярко-выраженный вкус и аромат!

Инновации

«Айдиго» занимается производством пряностей и приправ с 1999 года. Мы в курсе последних тенденций рынка специй Америки, Европы, Азии, и стараемся реализовать самые инновационные идеи на российском рынке.

Эталонное качество

Мы отбираем лучшие образцы пряностей, предоставленные нам проверенными поставщиками. Все сырье проходит жесткий отбор в собственных оборудованных лабораториях, и только лучшие пряности и приправы выпускаются под брендом «Айдиго». Поставщики сырья также проходят тщательный отбор, основанный на требованиях качества и безопасности пищевой продукции, и подтверждают статус надежного поставщика во время аудитов.

В 2016 году мы внедрили на предприятии систему менеджмента качества ISO 22000:2005, что гарантирует безопасность продукции и применяемого технического оборудования, контроль на всех этапах (от поиска сырья до поставок в торговую точку), соблюдение всех необходимых санитарно-гигиенических правил и норм и т.д.

Стабильность эксперта

Собственные производство и складской комплекс обеспечивают бесперебойный выпуск нового продукта, его качественное хранение, обработку и расфасовку. Современное оборудование гарантирует стабильность и безопасность выпускаемой продукции, а высококвалифицированный персонал – надежную работу станков и контроль качества.

Ориентация на потребителя

Для нас важно мнение каждого потребителя, поэтому мы стремимся наладить удобную обратную связь для всех. Вы можете связаться с технологом по качеству по бесплатному телефону «горячей линии» или SMS, оставить свои отзывы на сайте и в наших группах в социальных сетях. Если у Вас есть вопросы, замечания к нашей работе или продукции, а также идеи и предложения – мы всегда открыты для Вас!