Июль 31, 2013

Уха из лосося

Фото

Наваристый, прозрачный бульон и пряный аромат не оставят равнодушными ни одного члена семьи.

Автор рецепта

NONAME Другой

Покупатель

Количество

Время приготовления

40 минут

Ингредиенты

Зира (кумин), 20г Купить

½ ч. л.

Перец душистый горошком, 601г Купить

4-5 горошин

Лавровый лист, 17г Купить

2 шт.

Лосось (хвост и голова)

1 шт.

Лук репчатый

1 шт.

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

1. В холодную воду опустить хорошо промытую голову и хвост лосося.
2. Луковицу от шелухи очистить не полностью. Добавить к лососю в кастрюлю.
3. Варить 25 - 30 минут.

4. Бульон процедить, предварительно вынув рыбу и луковицу. В бульон добавить пряности - перец, лавровый лист и зиру. Поварить бульон еще 5-7 минут.

5. Рыбу размять, отделив от костей. При необходимости, порезать на небольшие порционные куски.

6. При подаче на стол в бульон добавить лосось и отдельно отваренную морковь.

161

Оставить комментарий

Творожный кулич с клюквой

Традиционный кулич с легкой кислинкой

Читать

Лавандовый кулич

Ароматный и вкусный рецепт.

Читать

Миндальная Пасха с апельсином и абрикосом

Вкусный, яркий и праздничный пасхальный десерт.

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Имбирные трюфели

Рецепт для ценителей горького шоколада и пряностей. Идеальное дополнение к чашечке чёрного кофе

Читать

Салат из моркови и яблок

Вкусные витамины и сплошная польза

Читать

Тыквенные кексы на фруктовом йогурте

Кексы получаются воздушные и ароматные. Тыква не чувствуется совершенно, кумкват придает цитрусовую нотку.

Читать

Манник мраморный с кардамоном

<p>Вкусный воздушный манник с насыщенным вкусом, манящим ароматом кардамона и оригинальным внешним видом. Рекомендуем приготовить к кофе, ведь кардамон так замечательно сочетается с этой пряностью.</p>

Читать

Морковные котлеты

Простое, вкусное и полезное блюдо из моркови. Морковные котлеты готовятся быстро, относятся к диетическим блюдам и выглядят аппетитно.

Читать

Уха из лосося

Ингредиенты

Приготовление с пошаговыми фото

Оставить комментарий

Подписка на рецепты, новинки и акции

Популярные рецепты

Видео-рецепты