Бадьян
... дерево или кустарник из семейства бадьяновых, или иллициевых высотой 6 - ... На вкус бадьян сладковато‑горьковатый, по запаху напоминает ... анис, но запах бадьяна значительно ароматичнее, тоньше и ... gt;Первыми «раскусили» бадьян китайцы, еще в древности они ... стали использовать специю бадьян в кулинарии и в ... ;">В Россию бадьян поначалу доставляли из Европы, а ... названию «сибирский анис». Бадьян стали использовать в рецептах пряников ...