Ноябрь 1, 2015

Нежные тефтели

Фото

Сочные, вкусные и нежные тефтельки для всей семьи.

Автор рецепта

Ксения Кириенко

Покупатель

Количество

8 порций

Время приготовления

50 минут

Ингредиенты

Фарш из индейки

500 г

Яйцо

2 шт.

Лук

2 шт.

Рис

1/2 стакана

Оливковое масло Extra Virgin 500 мл Купить

для обжарки

Морковь

1 шт.

Соль Гималайская Розовая в мельнице Купить

по вкусу

Перец красный молотый Купить

по вкусу

Паприка молотая Купить

по вкусу

Сахар

1 ч. л.

Мука пшеничная высший сорт Купить

2 ст. л.

Укроп сушеный Купить

по вкусу

Приправа Курочка пряная Купить

1/2 ч. л.

Сметана

100 г

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Отварить рис до полуготовности. Обжарить нарезанный лук с натертой морковью.

В фарш добавить яйцо, рис и обжаренные овощи. Посолить и поперчить. Добавить приправу "Курочка пряная".

Сформировать шарики из фарша. Обжарить с 2-х сторон около 5 минут.

Уложить тефтели в форму. Залить кипятком или бульоном. Поставить в духовку при 190 градусов на 20 минут.

На сухой сковороде поджарить муку, развести горячей водой, хорошо перемешать и добавить сметану, сушеную зелень.

Этим соусом полить фрикадельки. Тушить еще 5-10 минут.

130

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Читать

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Читать

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Читать

Видео-рецепты

Куриные бёдра жареные по-кавказски

Сочные куриные бедрышки

Читать

Испанская тортилья с картофелем и луком

Вариация приготовления яиц на завтрак или на обед

Читать

Домашняя "Нутелла"

Читать

Свинина по-строгановски

<p>Нежное мясо в томатно-сметанном соусе.</p>

Читать

огуречный сидр

супер огуречный сидр тест

Читать

Нежные тефтели

Ингредиенты

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Оставить комментарий

Популярные рецепты

Видео-рецепты