У карпа разрежьте брюшко, удалите внутренности. Лук очистите и нарежьте полукольцами. Болгарский перец разрежьте вдоль пополам, очистите от семян и нарежьте поперек тонкими полукольцами. Лимон нарежьте кружочками. Помидор нарежьте тонкими колечками.
Рыбу натрите приправой и солью снаружи и внутри. С помощью кисточки смажьте карпа соусом барбекю. Внутрь рыбы вложите лук, перец, лимон и помидор, обжарьте на гриле до готовности.
Вкусный карп с овощами и лимоном, жаренный на гриле, готов к подаче.
Рецепт и фото Леси Александровной.
Каша – традиционное славянское блюдо. Способов ее приготовления множество, один из них предполагает использование пшена и изюма – попробуйте приготовить такую кашу в горшочке, вам обязательно понравится!
<p> В нашей семье морской (розовый) окунь - один из любимых видов рыбы, если говорить о морской. Нравится плотное сочное мясо и, что немаловажно, чистится он без проблем. :) Хорош не только сам по себе (мы его запекаем и тушим обычно), но в запеканках и даже в салатах. Нам с сыном очень понравился окунь именно под соусом. </p>