Картофель натрите на мелкой терке, отожмите воду, добавьте 1 яйцо, соль и приправу, перемешайте. Обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Рецепт Анны Поляковой.
<p>Очень нежное, невесомое, но пикантное блюдо! Хотя зубатка не проста в приготовлении (если приготовить неправильно, может получиться желе), этот несложный рецепт позволяет получить изысканное блюдо за короткое время!</p>