Картофель натрите на мелкой терке, отожмите воду, добавьте 1 яйцо, соль и приправу, перемешайте. Обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Рецепт Анны Поляковой.
<p>Конец зимы – начало весны – время, когда собранные осенью овощи теряют свою свежесть, и самое время вспомнить о заготовках на зиму – квашеной капусте и сушеных грибах. Качество остальных ингредиентов для этого супа "Айдиго" гарантирует. Щи на основе грибного бульона – замечательное блюдо в пост.</p>