На дно чистой банки положить горошины перцев, лавровый лист и гвоздику, несколько колечек лука.
Помидоры нарезать пополам, плотно уложить в банку срезом вниз, чередуя с листьями петрушки.
Наполнив до половины банку, всыпать сухой желатин.
Докладываем банку до конца половинками помидор, чередуя с колечками лука и веточками петрушки.
Вскипятить воду с солью и сахаром, добавить лимонную кислоту, залить в банку с помидорами.
Поставить стерилизовать - с момента закипания воды 15 минут. Банку заказать. Приятного аппетита!
<p>Этот сочный тёплый салат можно назвать салатом весеннего переходного периода - ещё питательно, но уже не тяжело.:) Кстати, вместо креветок можно взять мидии, будет немного более насыщенный морской оттенок.</p>
