Ноябрь 30, 2017
3547

Котопончики

Видео
Фото
Котопончики
Вкусное, а главное необычное лакомство для детей, родом из Японии
Автор рецепта
Вкусом Увлеченный
Эксперт
Количество
16
Время приготовления
4 часа

Ингредиенты

Дрожжи Купить
10 г
Сахарная пудра Купить
150 г
Ванильный сахар Купить
40 г
Соль Гималайская Розовая Купить
щепотка
Мука пшеничная высший сорт Купить
500 г
Яйца
3 шт.
Молоко
200 мл
Темный шоколад
для украшения
Оливковое масло Pietro Coricelli Pomace Купить
для фритюра
Сливочное масло
1 ст. л.
Краситель пищевой Желтый Купить
для украшения
Миндаль
для "ушек"

Приготовление с пошаговыми фото

Просеянную муку, соль, дрожжи, сахар и сливочное масло, перемешать. Добавить яйца, молоко и замесить тесто
Накрыть и оставить в теплом месте на 1 час
Сделать пончики
Нагреть масло и обжарить пончики
Приготовить «айсинг». Взбить белок с сахарной пудрой. Смешать краситель и 1 ст.л. лимонного сока. Добавить к глазуре и перемешать.
Вставить "ушки"
Глазировать айсингом и раскрасить

Комментарии

Аноним
Отзыв
вкусно!
06 апреля 2018 в 13:56

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом
Сочный и ароматный шашлычок
Сальса из авокадо
Сытная закуска с имбирем и корицей
Куриные бедрышки на гриле
С молодым чесноком и лимоном
Подписка на рецепты, новинки и акции
Обещаем, никаких назойливых писем

Популярные рецепты

Видео-рецепты