/ Хычины с творогом и сулугуни
Октябрь 14, 2017
10165

Хычины с творогом и сулугуни

Фото
Хычины с творогом и сулугуни
Очень вкусные лепешки, которые можно испечь практически с любой начинкой. Например, с соленым творогом и сыром сулугуни.
Автор рецепта
Ольга Малышева
Эксперт
Количество
8 шт.
Время приготовления
1 час

Ингредиенты

Для теста:
Мука пшеничная Купить
400 г
Кефир
300 мл
Разрыхлитель
1/3 ч. л.
Для начинки:
Творог
300 г
Сыр сулугуни
150 г
Соль Купить
gj drece
Масло сливочное
50 г
Чеснок
по желанию

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Из указанных ингредиентов замесить тесто. Накрыть полотенцем, дать постоять 20-30 минут.
Для начинки натереть сулугуни, смешать с творогом. посолит, добавить измельченный чеснок.
Тесто разделить на 8-10 частей. Каждую скатать с шарик, немного приплюснуть. на него выложить начинку, объёмом чуть меньше теста.
Собрать тесто так, чтобы начинка была внутри.
Расплющить руками и тонко раскатать скалкой так, чтобы тесто не порвалась и начинка не вытекла.
Обжарить по одному с обеих сторон на сухой горячей сковороде. Сразу обильно смазать сливочным маслом.
Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Творожный кулич с клюквой
Традиционный кулич с легкой кислинкой
Лавандовый кулич
Ароматный и вкусный рецепт.
Миндальная Пасха с апельсином и абрикосом
Вкусный, яркий и праздничный пасхальный десерт.
Подписка на рецепты, новинки и акции
Обещаем, никаких назойливых писем

Популярные рецепты

Видео-рецепты