Август 4, 2013

Жульен по-русски

Фото

Замечательное блюдо, адаптированное для повседневной трапезы. Готовится просто, а нравится и детям, и взрослым.

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

6 порций

Время приготовления

40 минут

Ингредиенты

Смесь перцев в мельнице Купить

по вкусу

"Соль морская чесночная" в мельнице Купить

по вкусу

Куриное филе

600 г

Грибы

400 г

Картофель

5-6 шт.

Лук репчатый

1 шт.

Масло растительное

2 ст. л.

Сливки питьевые

200 мл

Сыр

по вкусу

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

1. Грибы обжарить с луком.

2. Положить к грибам нарезанное мясо, обжаривать около 10 минут.

3. Сливки вылить на сковороду, посолить и поперчить по вкусу.
4. Дать закипеть и подержать на огне около 5 минут, периодически помешивая.

5. Картофель нарезать тонкими кружочками и выложить на сбрызнутый растительным маслом противень.

6. Выложить курицу с грибами

7. Посыпать сыром.

8. Запекать в разогретой до 170 градусов духовке около 40 минут.

224

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Читать

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Читать

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Арбузный гаспачо

Освежающий суп без варки! На первый взгляд не сочетаемые овощи и арбуз приобретают изысканные и тонкие нотки. Идеально подавать с пряным или острым сыром

Читать