На растительном масле обжарить ребрышки, добавить приправу "Свинина румяная".
Измельчить лук, натереть на терке морковь и добавить к ребрышкам. Обжаривать вместе 15 минут.
Выложить ребрышки и овощи в толстостенную посуду. Нарезать капусту, выложить сверху, залить 100 мл горячей воды и тушить 25 минут. Затем добавить рис (влить по необходимости воды)и томатную пасту, добавить паприку и лавровый лист, тушить еще 20 минут.
Измельчить зелень, выложить сверху, перемешать и готовить еще 20 минут. Посолить по вкусу, перемешать и тушить еще 5-10 минут, чтобы выпарилась жидкость.
Блюдо готово!
Самый умилительный рецепт бэнто-мишки :) Японский завтрак в коробочках bento-box - целое искусство. Блюдо должно быть не только вкусным и полезным, но и красивым, сюжетным
