Апрель 4, 2017

Солянка из рыбы на сковороде

Фото

Автор рецепта

Александр Захаров

Новичок

Количество

Время приготовления

45-50

Ингредиенты

Томатное пюре

55 г

Сыр

4 г

Маргарин

15 г

Маслины

20 г

Лимон

по вкусу

Уксус 9%

15 г

Филе рыбы

200 г

Каперсы Купить

15 г

Лук репчатый

15 г

Капуста белокочаная

800 г

Жир животный топленый

60 г

Морковь

40 г

Мука пшеничная

15 г

Сахар

30 г

Перец черный Купить

по вкусу

Петрушка Купить

по вкусу

Лавровый лист Купить

2-3 листа

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Порезать капусту. Поместить на сковороду

Добавить томатную пасту и лавровый лист, Потушить капусту 25-30 минут

Почистить и порезать морковь и лук Поместить на отдельную сковородку, добавить томатную пасту корень петрушки, перемешать и тушить 8-10 минут

Порезать филе рыбы, обвалять в муке, выложить на сковороду, добавить специи, добавить маринованные огурцы и уксус и по-тушить 5-7 минут

Добавить готовые морковь с луком

Продолжить тушить до готовности

Выложить слоями: 1 слой тушеная капуста, 2 слой рыба, 3 слой капуста,

После этого сверху потереть сыр и поставить на 1-2 минуты в микроволновку или духовку, чтобы сыр расплавился, украсить блюдо оливками и лимоном

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Читать

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Читать

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Кексы творожно -лимонные

Кексы с яркой лимонной кислинкой.

Читать

Курица по-ямайски

Основа - приправа джерк (Jerk Seasoning), что дословно можно перевести как «потрясающий вкус». Идеальная смесь специй для мяса, которая прекрасно подойдёт и для птицы, и рыбы, и овощам и даже некоторым фруктам

Читать

Пирог с маком

прекрасный десерт к чаю для всей семьи

Читать