Август 26, 2013

Рыба, запеченная с грибами

Фото

Ещё один несложный вариант приготовления запеченной рыбы.

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

Время приготовления

Ингредиенты

Смесь пряностей Чеснок и перец в мельнице, 215г Купить

1 неполная ч.л.

"Соль морская 10 трав" в мельнице, 265г

по вкусу

Грибы

200 г

Лук репчатый

1 крупная шт.

Масло растительное

1-2 ст.л.

Сметана

3 ст.л.

Рыба

700 г

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

1. Рыбу нарезать, обжарить с двух сторон на растительном масле.

2. Выложить рыбу в жаропрочную форму. 3. Посыпать специями, посолить.

4. На той же сковороде, где жарилась рыба, обжарить грибы и некрупно нарезанный лук.

5. Грибы и лук смешать со сметаной. Добавить немного чесночного перца, соли.

6. Запекать в разогретом до 170 градусов духовом шкафу коло 30 минут.

116

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Читать

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Читать

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Запеченная рыба

Над хорошим продуктом не требуется плясать с бубнами, чтобы из него получилось вкусное блюдо. Всего пару штрихов - и полезное, вкусное кушанье готово.

Читать

Говядина в фольге

Обычно запекают говяжью вырезку, но иногда в морозильнике обнаруживается отличный кусок с костями, который не влезает ни в одну кастрюлю. Такой кусочек, особенно с прожилками жира, можно запечь в фольге - получится сочно и вкусно!

Читать