Рисовые колобки

На среднем огне нагреть оливковое масло, добавить приправу, готовить помешивая 1 минуту. Добавить рис, готовить помешивая 2 минуты

Залить водой, посолить и довести до кипения. Убавить огонь, накрыть крышкой и готовить, периодически помешивая до полного выкипания воды. Остудить

Яйца опустить в кипящую воду на 3½ минуты, достать и почистить в ледяной воде

Почищенные яйца обвалять в муке и завернуть в рис с помощью пищевой пленки

Рисовые шарики завернуть в бекон и обжарить на разогретом оливковом масле с двух сторон по 3 минуты. Приятного аппетита!