Очистить чеснок.
Опустить на 1 минуту в кипящую воду.
Уложить чеснок в банку.
В отдельной емкости сделать маринад: смешать воду, уксус, соль, сахар и пряности.
Прокипятить маринад 2-3 минуты. Сразу залить чеснок маринадом.
Банки закатать крышками, перевернуть и укутать. Приятного аппетита!
<p><br />
Рецепт для тех, кто любит готовить в духовом шкафу - продукты запекаются без лишнего масла и получаются нежными. Кроме того, приготовление таких блюд не требуют особого кулинарного мастерства.<br />
</p>
