/ Мясо в сметано-горчичном соусе в горшочках
Январь 1, 2015
3461

Мясо в сметано-горчичном соусе в горшочках

Фото
Мясо в сметано-горчичном соусе в горшочках

Мясо по этому рецепту получается невероятно нежным, прямо тает во рту! Готовится потрясающе просто и результат при этом великолепный!

Автор рецепта
Ксения Кириенко
Покупатель
Количество
6-8 порций
Время приготовления
2 часа

Ингридиенты

Мясо
1 кг
Лук репчатый
3 шт.
Перец черный молотый
1/2 ч. л.
Приправа Для мяса универсальная Купить
1 ч. л.
Соль
по вкусу
Сметана
200 г
Горчица
1 ст. л.
Мука пшеничная
1/2 ч. л.

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Мясо нарезать на кусочки. Репчатый лук нарезать крупно, смешать с мясом. Добавить перец, приправу и соль. Выложить мясо с луком в чугунок (или горшочки) и отправить в духовку на 1 час при 180 градусах. Если мясо говядина – время приготовления увеличить на 20-30 минут.
Горчицу смешать со сметаной, добавить муку и довести до кипения в сотейнике или в сковороде. Если соус получается густой, то разбавить теплой водой.
Мясо достать, залить соусом и перемешать.
Мясо в соусе отправить тушиться в духовку еще на 30 минут. Подавать с картофельным пюре, гречкой или макаронами. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Тарталетки с сыром
Тарталетки с сыром
Легкий рецепт вкусной закуски.
Рождественский какао
Рождественский какао
Вкусный рождественский напиток с приправой Айдиго.
Сэндвич с куриным филе
Сэндвич с куриным филе
Вкусный сэндвич с новой приправой в мельнице "Для птицы"
Подписка на рецепты, новинки и акции
Обещаем, никаких назойливых писем

Популярные рецепты

Видео-рецепты