Январь 1, 2015

Мясо в сметано-горчичном соусе в горшочках

Фото

Мясо по этому рецепту получается невероятно нежным, прямо тает во рту! Готовится потрясающе просто и результат при этом великолепный!

Автор рецепта

Ксения Кириенко

Покупатель

Количество

6-8 порций

Время приготовления

2 часа

Ингредиенты

Мясо

1 кг

Лук репчатый

3 шт.

Перец черный молотый

1/2 ч. л.

Приправа Для мяса универсальная Купить

1 ч. л.

Соль

по вкусу

Сметана

200 г

Горчица

1 ст. л.

Мука пшеничная

1/2 ч. л.

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Мясо нарезать на кусочки. Репчатый лук нарезать крупно, смешать с мясом. Добавить перец, приправу и соль. Выложить мясо с луком в чугунок (или горшочки) и отправить в духовку на 1 час при 180 градусах. Если мясо говядина – время приготовления увеличить на 20-30 минут.

Горчицу смешать со сметаной, добавить муку и довести до кипения в сотейнике или в сковороде. Если соус получается густой, то разбавить теплой водой.

Мясо достать, залить соусом и перемешать.

Мясо в соусе отправить тушиться в духовку еще на 30 минут. Подавать с картофельным пюре, гречкой или макаронами. Приятного аппетита!

204

Оставить комментарий

Творожный кулич с клюквой

Традиционный кулич с легкой кислинкой

Читать

Лавандовый кулич

Ароматный и вкусный рецепт.

Читать

Миндальная Пасха с апельсином и абрикосом

Вкусный, яркий и праздничный пасхальный десерт.

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Кукурузный хлеб

Традиционная американская выпечка - кукурузный хлеб - вкусная и полезная альтернатива запеканкам

Читать

Куриная грудка, запеченная с грибами

Очень вкусное, сочное филе получается, если запечь его с грибами и сливками!

Читать

Марокканские пампушки

Бананово-кокосовые пончики

Читать

Патиссоны маринованные

<p>Молодые патиссоны, маринованные по этому рецепту, станут отличной закуской ко многим блюдам!</p>

Читать

Чахохбили из курицы

<p>Чахохбили - это рагу из мяса птицы, которое пришло к нам из национальной грузинской кухни. Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Не претендуя на полную идентичность классическому рецепту, предлагаем приготовить такой вариант ароматного чахохбили с добавлением приправы "Хмели-сунели".</p>

Читать

Мясо в сметано-горчичном соусе в горшочках

Ингредиенты

Приготовление с пошаговыми фото

Комментарии

Оставить комментарий

Подписка на рецепты, новинки и акции

Популярные рецепты

Видео-рецепты