Март 15, 2016

2082

Суп крем с брокколи

Фото

Чудесный суп из брокколи с нежной куриной грудкой. Если кто-то из Вашей семьи недооценивал брокколи, то после этого супа нежно возлюбят этот замечательный продукт!

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

Время приготовления

30 минут

Ингредиенты

Брокколи

200 г

Горох зеленый

50 г

Молоко

200 мл

Филе куриное

1 шт.

Вода

250 мл

Смесь для супа Купить

1-2 ст. л.

Соль чесночная

по вкусу

Крахмал кукурузный Купить

неполная ст. л.

Смесь перцев Купить

по вкусу

Сыр натертый

2 ст. л.

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Мясо отварить в подсоленной воде с пряностями для супа. Бульон процедить.

В небольшом количестве бульона отварить до мягкости брокколи и горох.

Взбить овощи блендером, добавив крахмал. Для нежной текстуры супа пюре протереть через сито.

Поместить протертое пюре в кастрюлю, добавить молоко, дать закипеть.

Куриное мясо разобрать на волокна, суп разлить по тарелкам. Выложить в каждую тарелку порцию мяса, сыр, приправить перцем.

138

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Читать

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Читать

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Спящий рисовый ми-ми-мишка под одеялком

Самый умилительный рецепт бэнто-мишки :) Японский завтрак в коробочках bento-box - целое искусство. Блюдо должно быть не только вкусным и полезным, но и красивым, сюжетным

Читать