Август 4, 2013
1904

Бризоли

Фото
Бризоли

Бризоли - очень  вкусное, сытное и оригинальное блюдо, которое можно приготовить всего за 15 минут.
 

Автор рецепта
Евгения Вахрушева
Покупатель
Количество
1 порция
Время приготовления
15 минут

Ингридиенты

Молоко
2 ст.л.
Масло растительное
для жарки
Мука
2-3 ст.л.
Сыр
20 г .
Укроп сушеный, 19г Купить
по вкусу
Петрушка, 19г Купить
по вкусу
Приправа Фарш домашний, 36г Купить
по вкусу
"Соль морская 10 трав" в мельнице, 265г
по вкусу
Фарш мясной
55-65 гр.
Яйцо
1 шт.

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

1. Смешать яйцо с 2 ложками молока, добавить соль со смесью трав, взбить.
2. В фарш добавить 1/2 чайной ложки приправы для фарша, посолить, поперчить.
3. Из фарша сделать тонкую лепëшку, не забывая припудривать ее мукой.
4. Сыр потереть, добавить сушеные укроп и петрушку.
5. На разогретую сковороду налить масло, вылить смесь молока с яйцом.
6. Выложить на смесь молока с яйцом лепешку из фарша, жарить 2-3 минуты на маленьком огне.
7. Перевернуть бризольку фаршем вниз, жарить 3-4 минуты.
8. Переложить бризольку на тарелку, на середину выложить сыр с сушеной зеленью, сложить пополам.

Оставить комментарий

чизкейк без выпечки
Ленивый чизкейк с клубничным вареньем
Простой, но очень вкусный десерт
вяленая вишня
Вяленая вишня с ванилином
Ароматная ягода с нотками ванили
рецепты консервации
Маринованный огурцы с вишней
Интересное сочетание ягод и овощей
Подписка на рецепты, новинки и акции
Обещаем, никаких назойливых писем

Популярные рецепты

Видео-рецепты