Разморозить масло, перемешать с зеленью петрушки, заморозить, после масло с петрушкой завернуть в куриное филе, добавив специи, смочить яйцом и обвалять в тертом хлебе
Филе курицы с начинкой жарим во фритюре 5-7 минут до образования поджаристой корочки
картофель жарим во фритюре до готовности, после этого помещаем курицу в духовку на 180 С на 5-10 минут
