Фарш приготовьте - смешайте с яйцом, солью, перцем и молотым орехом, добавьте натертый на мелкой терке лук и перемешайте. Кочан капусты разрежьте на пласты (толщиной 2 см), сверху выложите фарш, затем смажьте получившиеся стейки сметаной и выложите их в форму.
1 ст. л. сметаны разведите в стакане воды, посолите и вылейте в форму. Выпекайте стейки 40 минут в разогретую до 200°C духовке, за 10 минут до готовности посыпьте натертым на средней терке сыром.
Рецепт Анны Поляковой.
Оригинальная и очень вкусная закуска, которая украсит любой стол. Сыр приобретает удивительный аромат и вкус пряных трав, прекрасно гармонирующих и дополняющих друг друга. Можно использовать такой оригинальный сыр для приготовления салатов.
Ароматный и вкусный кофе с медом и пряностями - угощение для гурманов Мед в сочетании с пряностями подарит привычному черному кофе совершенно особенный вкус.
