Харчо

Пирожки с щавелем, сладкие и сочные - вкус детства для многих. Можно кушать горячими или холодными - очень вкусно!

Оригинальный рецепт хачапури из слоеного теста.

Классический американский и европейский салат, который подают как гарнир к бургерам или стейкам. Прекрасное дополнение к шашлыкам!

Кошинья (Coxinha) — это популярное бразильское блюдо, распространённое также и в Португалии. Появилось оно более 100 лет назад. Существует легенда, что сын Изабеллы Бразильской из всей жареной курицы жаловал только окорочка. Однажды у повара не оказалось нужного количества ножек и он решил использовать всю остальную курицу, превратив её в начинку для пирожков в форме куриной голени. Так изобретательному повару удалось провести монаршего отпрыска, а пирожки распространились по всей Бразилии и за её пределы, как более сытная и дешёвая замена жареных куриных ножек.

Винегрет - это не только привычный салат из свёклы, но и изысканный соус с богатым вкусом, который прекрасно подойдёт к блюдам из рыбы и салатам из сырых овощей