Июль 25, 2018

Яйца Бенедикт

Видео

Фото

Бенедикт: Классический американский завтрак: яйца пашот, ветчина, голландский соус и свежая булочка

Автор рецепта

Вкусом Увлеченный

Эксперт

Количество

Время приготовления

10 минут

Ингредиенты

Перец черный молотый 40 г Купить

по вкусу

Яйца

4 шт.

Голландский соус

для подачи

Сыр для бургеров

2 шт.

Ветчина

2 слайса

Булочки для бургера

2 шт.

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Пищевую расстелить над стаканом, сделать углубление в стакан. Разбить в него, на 1 порцию, 2 яйца. Аккуратно поднять за края, и сформировать мешочек. Завязать его узлом или нитками.

Довести воду до кипения, убавить огонь до среднего, поместить в кипящую воду мешочки с яйцами на 8,5 минут.

Булочку разрезать вдоль, сбрызнуть оливковым маслом, выложить слайс сыра, ветчины и яйцо «Бенедикт». Поперчить по вкусу, добавить голландский соус. Закрыть верхней половинкой. Приятного аппетита!