Пищевую расстелить над стаканом, сделать углубление в стакан. Разбить в него, на 1 порцию, 2 яйца. Аккуратно поднять за края, и сформировать мешочек. Завязать его узлом или нитками.
Довести воду до кипения, убавить огонь до среднего, поместить в кипящую воду мешочки с яйцами на 8,5 минут.
Булочку разрезать вдоль, сбрызнуть оливковым маслом, выложить слайс сыра, ветчины и яйцо «Бенедикт». Поперчить по вкусу, добавить голландский соус. Закрыть верхней половинкой.
Приятного аппетита!
Барбекю (barbecue, BBQ) - это и способ приготовления, и название блюда, и особый соус. Данная вариация на основе кетчупа и вустерширского соуса - идеально подходит для всех видов мяса и птицы
