Запеканка куриная с яичными блинами - пошаговый рецепт с фото - как приготовить 1 час | Айдиго
Сайт АйдигоИнтернет-магазин
Март 31, 2016
532

Запеканка куриная с яичными блинами

Фото
Интересная слоёная запеканка из простых и доступных продуктов.
Автор рецепта
Эксперт
4
1 час
Ингредиенты
Фарш куриный
350 г
Грибы
100 г
Яйцо куриное
4-5 шт.
Молоко
5-6 ст. л.
Сыр
50 - 100 г
по вкусу
для смазки сковороды
Приготовление с пошаговыми фото
Для блинчиков смешать яйца, молоко, крахмал, немного посолить, приправить перцем.
Нажарить яичные блины на смазанной маслом сковороде. Потушить куриный фарш с приправой, немного посолить. Грибы нарезать, обжарить (можно с добавление растительного масла), смешать с нарезанным огурцом.
Выкладывать слоями: блин, фарш, грибы с огурцами. По желанию каждый слой присыпать небольшим количеством сыра.
Последний блин выложить, заправив края за бортики жаропрочной формы. Присыпать сыром.
Запечь в духовом шкафу, разогретом до 170 градусов 15-20 минут.
Комментарии
Последнее в блоге
Все рецепты