/ Молодой картофель, запеченный с пряными травами
Август 4, 2015
1740

Молодой картофель, запеченный с пряными травами

Фото
Молодой картофель, запеченный с пряными травами
Разгар лета – время молодого картофеля. Аккуратные мелкие картофелины, запеченные с ароматными травами, пикантным чесноком и сдобренные сливочным маслом – незамысловатое, но очень вкусное блюдо.
Автор рецепта
Ольга Малышева
Эксперт
Количество
4 порции
Время приготовления
1 час

Ингридиенты

Картофель молодой мелкий
20-25 шт.
Чеснок
2-3 зубчика
Смесь пряностей "Итальянские травы с гималайской с Купить
по вкусу
Соль Гималайская Розовая в мельнице Купить
по вкусу
Зелень петрушки, иссопа, орегано, других трав по в
пучок
Тимьян
2-3 веточки
Масло сливочное
50 г

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Картофель вымыть, по возможности удалить грубые части кожицы. Отварить в подсоленной воде 10-15 минут
Выложить в форму для запекания, приправить смесью итальянских трав с гималайской солью, если требуется - досолить. Зелень, кроме тимьяна, мелко порубить, чеснок раздавить ножом, выложить в форму, перемешать. Кусочками сверху выложить сливочное масло
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут, изредка перемешивая. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

пирожное трюфель
Пирожное трюфель
Простое и вкусное пирожное
рецепты десертов
Трюфели с кокосовой стружкой
Рецепт простой, ингредиенты доступные, а результат впечатляющий!
Фисташковые синнабоны
Фисташковые синнабоны
Богатый ореховый вкус фисташек придает изысканную изюминку булочкам и прекрасно сочетается с корицей
Подписка на рецепты, новинки и акции
Обещаем, никаких назойливых писем

Популярные рецепты

Видео-рецепты