Шаг 1. Лук, грибы и шпинат мелко нарезать, обжарить на масле. Добавить сушеный чеснок и соль по вкусу.
Добавить в начинку яйцо и перемешать.
Шаг 2. Если у вас круглый лаваш - отлично! Используйте его таким. Если же нет, то вам придется вырезать круг из лаваша, например, с помощью специальной формы для выпечки
Шаг 3. В лаваш круглой формы выложить начинку, а сверху - тертый сыр. Свернуть пополам как кесадилью.
Шаг 4. Обжарить лаваш с каждой стороны до легкой румяной корочки. Приятного аппетита!
Пожалуй, самое известное хачапури на всем постсоветском пространстве. Готовится из дрожжевого теста с большим количеством сыра и яйцом в форме узнаваемой «лодочки»
<p>Картофельные дольки, запеченные с ароматными травами – аппетитное, вкусное и при этом очень простое в приготовлении блюдо. Его можно подать и в качестве гарнира, и как самостоятельную холодную закуску.</p>
