Шаг 1. Лук, грибы и шпинат мелко нарезать, обжарить на масле. Добавить сушеный чеснок и соль по вкусу.
Добавить в начинку яйцо и перемешать.
Шаг 2. Если у вас круглый лаваш - отлично! Используйте его таким. Если же нет, то вам придется вырезать круг из лаваша, например, с помощью специальной формы для выпечки
Шаг 3. В лаваш круглой формы выложить начинку, а сверху - тертый сыр. Свернуть пополам как кесадилью.
Шаг 4. Обжарить лаваш с каждой стороны до легкой румяной корочки. Приятного аппетита!
Куриное филе получается очень сытным и сочным под "шубкой" из помидор, грибов, майонеза и сыра. Это практически курица по-французски, но с добавлением грибов и ароматной приправы "курочка румяная с розмарином и чесноком".
Рецепт пригодится тогда, когда лень бежать в магазин за свежими продуктами, практически всё для приготовления этого варианта пиццы можно найти на любой кухне.
