Кабачки натрите на крупной терке, посолите и оставьте на 5-10 минут (чтобы выделился лишний сок).
Нарезать ветчину и зелень, натереть сыр на крупной терке В отдельной миске смешать муку и разрыхлитель.
С кабачков слить лишнюю жидкость и перемешать с яйцами.
К кабачкам добавить сыр, ветчину, зелень, соль перец и перемешать.
К массе добавить муку перемешать и разложить по формочкам. Выпекать при температуре 180 градусом минут 30-40.
Приятного аппетита!
Барбекю (barbecue, BBQ) - это и способ приготовления, и название блюда, и особый соус. Данная вариация на основе кетчупа и вустерширского соуса - идеально подходит для всех видов мяса и птицы
