Лук нарезать кольцами, перемешать с соком и семечками граната, оставить мариноваться на 20-30 минут. Нут варить в подсоленной воде около часа, чтобы легко давился пальцами
Зиру прокалить на сковороде, растолочь, смешать с кориандром и перцем. Добавить нут к луку и смеси пряностей. Перемешать, дать настояться. Приятного аппетита!
<p>Без супа человек жить не может! Особенно хорош горячий наваристый суп в непогоду, а летом его вполне может заменить легкий овощной бульон. Для сытности предлагаем забросить туда нежные куриные фрикадельки. Овощной суп особенно придется по душе детям - легкий, яркий и с вермишелью он будет съеден до последней ложки.</p>
