Салат Айсберг нарежьте крупным кубиком, томаты дольками, лук нашинкуйте тонкой соломкой и ошпарьте кипятком, замаринуйте с сахаром и соком лимона. Цветную капусту запанируйте в сухарях с добавлением копчёной паприки, выпекайте в духовке 15 минут при 180°C или обжарьте на сковороде. Готовый салат заправьте оливковым масло и приправами.
Рецепт Людмилы Бахаревой.
Классическое блюдо из сердца Италии, изобретённое в середине XX века оно очень быстро завоевало популярность по всему миру. В оригинальном рецепте используется гуанчале (соленая некопченая итальянская свиная щековина), но допускается замена на бекон.
Лапшевник элементарен по составу продуктов, но готовят его незаслуженно редко. Это блюдо, безусловно, заслуживает внимания и, возможно, станет частым гостем на вашем столе.
