Сентябрь 1, 2014

Рататуй

Фото

Блюдо, ставшее знаменитым после мультика с одноименным названием, приготовить оказывается очень просто.

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

5 порций

Время приготовления

1 час 20 минут

Ингридиенты

Баклажан средний

1 шт.

Помидор

2 шт.

Томаты в собственном соку

400 г

Масло оливковое

4 ст. л.

Смесь пряностей "Французские травы с гималайской с

по вкусу

Перец сладкий

1 шт.

Кабачок небольшой

1 шт.

Чеснок

2 зубчика

Петрушка

по желанию

Лук репчатый

1 шт.

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Мелко нарезать перец, лук, обжарить на небольшом количестве оливкового масла.

Если консервированные помидоры с кожицей, ее необходимо удалить, затем измельчить. Добавить приправу, варить соус около 15 минут.

Кабачок, баклажан, помидоры нарезать кружочками, чеснок мелко порубить.

В жаропрочную форму выложить чуть больше половины соуса. Выложить, чередуя, овощи.

Посыпать чесноком, петрушкой, посолить, сбрызнуть маслом.

Выпекать при температуре 170 градусов 1 час.

153

Оставить комментарий

Ленивый чизкейк с клубничным вареньем

Простой, но очень вкусный десерт

Читать

Вяленая вишня с ванилином

Ароматная ягода с нотками ванили

Читать

Маринованный огурцы с вишней

Интересное сочетание ягод и овощей

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Кефирный напиток с семенами льна

В этом напитке сочетается легкость кефира и польза семян льна. Банан добавит вкуса и подчеркнет текстуру.

Читать

Грибная икра "Домашняя"

Та самая

Читать

Овсяно-грушевые оладьи

Нежные и очень вкусные утренние оладьи с ароматом груши и грецких орехов.

Читать

Кыстыбый

Традиционное блюдо татарской кухни - бездрожжевые лепешки с картофельной начинкой

Читать

Борщ сибирский с фасолью

<p>Каждая хозяйка готовит этот яркий суп по-своему. Тем не менее, имеется несколько довольно стабильных рецептов разных видов борщей, один из них - "Борщ сибирский с фасолью" - предлагаем попробовать приготовить и вам.</p>

Читать

Рататуй

Ингридиенты

Приготовление с пошаговыми фото

Оставить комментарий

Подписка на рецепты, новинки и акции

Популярные рецепты

Видео-рецепты