Октябрь 2, 2015

Аджика с кориандром

Фото

Отличная приправа на зиму со сногсшибательным ароматом и вкусом.

Автор рецепта

Ксения Кириенко

Покупатель

Количество

2 л 300 мл

Время приготовления

1 час 30 минут

Ингредиенты

Помидоры

1,5 кг

Лук репчатый

300 г

Перец болгарский

300 г

Яблоки

300 г

Чеснок

100 г

Перец острый

1 шт.

Масло растительное

50 мл

Сахар

1 ст. л.

Соль

2/3 ст. л.

Кориандр молотый Купить

1,5 ст. л.

Уксус 70%

1 десертная л.

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Овощи, кроме чеснока, перемолоть в комбайне или пропустить через мясорубку, но лучше не до состояния пюре.

Перемолотый овощи вылить в кастрюлю. Варить около 1 часа. Добавить масло, пряности, сахар и по вкусу добавить соль, пропущенный через пресс чеснок и варить еще 30 минут.

В конце варки добавить уксус. Перемешать.

Разложить по банкам. Закатать и укутать до остывания. Приятного аппетита!

179

Оставить комментарий

Творожный кулич с клюквой

Традиционный кулич с легкой кислинкой

Читать

Лавандовый кулич

Ароматный и вкусный рецепт.

Читать

Миндальная Пасха с апельсином и абрикосом

Вкусный, яркий и праздничный пасхальный десерт.

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Соус для мясных блюд

Пикантный ароматный соус на основе томатов – отличное дополнение к блюдам из мяса!

Читать

Рождественский кекс "Молоко и мёд"

Ароматный кекс без сахара, однако сладость присутствует в меру

Читать

Зубатка запеченная

Один из самых простых способ приготовить вкусное блюдо из нежной зубатки.

Читать

Медальоны из свинины

Свежее мясо с золотистой корочкой.

Читать

Капуста квашеная

Традиционный русский рецепт, по которому квасили капусту мои родители, дедушки и бабушки... Капусту для квашения лучше подбирать средней плотности, в отличие от суперплотной она более сочна. Мы использовали сорт "Слава"

Читать

Аджика с кориандром

Ингредиенты

Приготовление с пошаговыми фото

Оставить комментарий

Подписка на рецепты, новинки и акции

Популярные рецепты

Видео-рецепты