1.Замочить курагу в кипятке на 30-40 минут.
2. Растворить желе Айдиго в кипятке.
3. Разложить курагу в форму для застывания.
4. Залить растворённым желе, чуть остудить и поставить в холодильник.
Время застывания во фреш-зоне около 3 часов.
Главное отличие ореха в том, что он хорошо подходит и несладким, и сладким блюдам. Консервированные в сладком сиропе с виски каштаны - прекрасное дополнение к мороженому, чаю и кофе. С такой баночкой не стыдно идти в гости