В сотейнике, на среднем огне, соединить тимьян, стакан сахара и воды, довести до кипения и варить 5 минут. Убрать с плиты и охладить до комнатной температуры
Отжать лимонный сок, охлажденный сироп процедить
В графине смешать, лед, сироп, лимонный сок, парочку веточек тимьяна и газированную воду
Нежный и освежающий мятный джем точно придется по вкусу настоящим сладкоежкам! Его можно есть вместе с чаем, намазывать на хлеб или добавлять в пирог в качестве начинки – в любом случае получается очень вкусно!
