Смесь из кусочков высушенного сладкого болгарского перца, обладающая вкусом и ароматом свежего перца. Используется во многих овощных и мясных блюдах. Прекрасное дополнение к омлетам, любым тушеным блюдам и запеканкам. Незаменима при приготовлении традиционного венгерского гуляша.
