Готовим сироп. Наливаем немного воды и частями добавляем сахар до растворения. Довести до кипения и засыпать ягоду. Варить 30-35 минут, постоянно убирая пенку. За 5 минут до окончания варки добавить смесь "4 пряности для выпечки". Перемешать. Готовое варенье разлить по баночкам. За рецепт спасибо Вере Архиповой, участницы конкурса "Лето в банке"
<p>Получается очень вкусный, полезный прохладительный напиток - то, что надо для жаркого летнего дня. Сочетание свежей мяты, цитрусов и имбиря превосходное, это уже доказано. А попробовать добавить немного кардамона и гвоздики - вкус будет еще более превосходным.</p>
