Готовим сироп. Наливаем немного воды и частями добавляем сахар до растворения. Довести до кипения и засыпать ягоду. Варить 30-35 минут, постоянно убирая пенку. За 5 минут до окончания варки добавить смесь "4 пряности для выпечки". Перемешать. Готовое варенье разлить по баночкам. За рецепт спасибо Вере Архиповой, участницы конкурса "Лето в банке"
<p>Вкусное восточное печение, чуть солоноватое внутри со сладкой кунжутной обсыпкой. Традиционно подается в Египте, Иордании, Ливане, Сирии и Палестине, с турецким кофе или горячим чаем.</p>