Ягоды переберите, промойте и измельчите блендером. Зелень и чеснок измельчите.
В сотейнике соедините ягодную массу и томатный соус, доведите до кипения, снимите пенку. Добавьте специи, соль и сахар по вкусу. Варите 15 минут. Добавьте зелень, чеснок, влейте уксус, перемешайте и варите еще 10 минут. Разложите по стерилизованным баночкам.
Рецепт и фото Надежды Юриковой.
