Рулеты из индейки

Филе разрезать вдоль на 2 части, отбить. Сыр натереть. смешать с йогуртом, яйцом, измельченным чесноком, приправить. Помидор нарезать тонко.

Выложить немного сырно - яичной смеси на филе, ломтики помидора.

Свернуть рулетами, начинкой внутрь, уложить в жаропрочную форму.

Остатки смеси выложить сверху, на рулеты, равномерно распределить.

Запекать в духовом шкафу при температуре 180 градусов около 40 минут.

Приятного аппетита!