Октябрь 17, 2023

Соленые грузди с помидором

Фото

Подавать к картошечке, с лучком да постным маслицем.

Автор рецепта

Айдиго Специи

Новичок

Ингридиенты

Грузди

1 кг

Соль

30 г

Сахар

щепотка

Зонтики укропа

Перец душистый Купить

4-5 шт

Помидор среднего размера

1 шт

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Грузди вымочить двое суток в воде меняя её три раза в сутки. Затем смешать с солью, сахаром, укропом и специями. Поставить сверху груз и оставить на 3-4 дня при комнатной температуре (чтоб не очень жарко было). Затем уложить в банки, переслаивая колечками помидора. Закрыть крышкой и оставить в прохладном месте созревать 30 дней. Рецепт Надежды Юриковой.

Оставить комментарий

Простой и быстрый гуляш

Быстро и просто

Читать

Быстрый рецепт пасты карбонара

Дома как в итальянском ресторане - легко!

Читать

Сливочная курица карри с рисом

Сытное блюдо для всей семьи в индийском стиле

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Слойки с начинкой из картофеля и ветчины

Слойки, присыпанные кунжутом, получаются невероятно ароматными и аппетитными. Да и вообще кунжут может существенно улучшить вкус и вид любой выпечки, декорировать салаты или придать ароматную корочку жареному мясу или рыбе.

Читать