На дно чистых банок или банки (зависит от того объема, который вы взяли) кладем промытую зелень, укладываем помидоры и насыпаем небольшими порциями виноград. Заливаем кипятком, оставляем на 10мин. Сливаем воду в кастрюлю, добавляем соль и сахар, кипятим и заливаем рассолом банки. Добавляем уксус и закатываем крышками. Укрываем до остывания.
За рецепт спасибо Вере Архиповой, участнице конкурса "Летовбанке"
на японском означает "7 вкусов перца чили" - в Японии по популярности не уступает знаменитой китайской "5 spices". Стандартная смесь содержит:
перец чили, сычуаньский перец, цедра цитрусовых, черный и белый кунжут, имбирь , нори
