Маринованные сливы

Шаг 1. В литровую банку выложить плотно сливы и помидоры 1:1. Влить литр кипятка. Оставить на 10 минут.

Шаг 2. Приготовим маринад. На 1 литр маринада понадобится: 3 ст.л. сахара, 2 ст.л. уксуса, 1 ст.л. с горкой соли. Также добавить пряности.

Шаг 3. Слить воду из банки в кастрюлю с маринадом

Шаг 4. Дождаться, пока маринад закипит и оставить на 2-3 минуты.

Шаг 5. Вылить маринад в банку со сливами и помидорами по самое горлышко, закатать банку.