/ Джем из клубники с лимоном и ванилью
Июль 14, 2015
2009

Джем из клубники с лимоном и ванилью

Фото
Джем из клубники с лимоном и ванилью

По этому рецепту получается яркий, густой, насыщенный вкусом джем.

Автор рецепта
Ксения Кириенко
Покупатель
Количество
900 г
Время приготовления
40 минут

Ингридиенты

Клубника
800 г
Сахар-песок
600 г
Лимон
1/2 шт.
Ваниль стручки Купить
1/2 стручка
Пектин Купить
8-10 г

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Ягоды промыть, очистить от плодоножек и обсушить. Перемолоть с помощью блендера. Натереть цедру лимона на мелкой терке. Косточки лимона и цедру завернуть в марлевый мешочек. Выжать сок. Сок вылить в ягоды.
В ягоды добавить сахар и на медленном огне довести до кипения. Опустить марлевый мешочек в кастрюлю с ягодами. Варить 20 минут с момента запекания, убирая пенку.
Вытащить марлевый мешочек, добавить пектин, варить еще 5 минут. Разлить в сухие, теплые банки, закрыть крышками и перевернуть. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Энчиладас с курицей
Энчиладас с курицей
Быстрый и огненный ужин!
Брускетта с пастой из авокадо и креветками гриль
Брускетта с пастой из авокадо и креветками гриль
Божественная паста с сочными, пряными креветками, на кусочке хрустящей, румяной чиабатты
Пирог с беконом, кабачком и сыром
Пирог с беконом, кабачком и сыром
Приготовьте изящный пирог со средиземноморскими ароматами.
Подписка на рецепты, новинки и акции
Обещаем, никаких назойливых писем

Популярные рецепты

Видео-рецепты