Ноябрь 10, 2014

Черничный джем

Фото

Густой черничный джем с пониженным содержанием сахара - это не только заготовка ягод на зиму, но и отменное лакомство для всей семьи.

Автор рецепта

Татьяна Истомина

Покупатель

Количество

1 л

Время приготовления

25 минут

Ингредиенты

Черника

1 кг

Сахар-песок

300 г

Агар-агар Купить

2 ч. л.

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Ягоды помыть, перебрать и засыпать сахаром. Дать постоять 20 минут до выделения сока.

Ягоды поставить на медленный огонь, всыпать агар-агар, перемешать и довести до кипения.

Варить 5 минут постоянно помешивая.

Разлить джем в горячем виде по стерилизованным банкам, закрутить крышками. Можно есть непосредственно после приготовления! Приятного аппетита!

424

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Читать

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Читать

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Сельдь под зелёной шубой

Знакомый салат по-новому, более лёгкий и невероятно вкусный. Стоит готовить побольше, на всех добавки может не хватить!

Читать

Молочный десерт с клубникой

Невероятно, как агар-агар может превратить обычное молоко в очень вкусный десерт! Добавление ягод решительно оживит вкус молочного десерта, а медовая нотка закончит композицию.

Читать