Яблоко вымыть, очистить, вырезать середину и нарезать кубиками.
Кусочки яблока выложить в кастрюлю, добавить сахар, ванилин и лимонную кислоту.
Залить кипятком, чтобы вода чуть прикрывала кусочки яблока.
Варить до тех пор. пока кусочки не станут мягкими.
Откинуть на дуршлаг.
Яблоко взбить в миксере, добавив корицу.
Выложить в пиалы, когда остынет, поставить в холодильник.
По желанию украсить листиком мяты. Приятного аппетита!
Невероятно нежная и сочная курица, запеченная с овощами. Так как овощи выкладываются форму постепенно, они не теряют свою форму и не превращаются в "кашу".