Март 28, 2018

Крамбамбуля

Видео

Фото

Эта загадочная, забавная «крамбамбуля» - белорусская, ароматная, алкогольная настойка из водки, меда и пряностей. У каждой хозяйки в старину был свой набор специй для ее приготовления.

Автор рецепта

Вкусом Увлеченный

Эксперт

Количество

700 мл

Время приготовления

11 дней

Ингредиенты

Мускатный орех Дикий Купить

1 щепотка

Перец душистый горошек Купить

3 шт.

Перец черный горошком Купить

2 шт.

Гвоздика Купить

3 шт.

Корица палочки Купить

1 палочка

Мед цветочный Купить

3 ст. л.

Вода

250 мл

Водка

500 мл

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Специи (перец, гвоздика, мускатный орех) растолочь в ступе

Воду и 250 мл водки смешать с измельченными пряностями и корицей

Довести до кипения на маленьком огне, добавить мед и накрыв крышкой, варить 10-20 минут

Охладить до 50-60°С и добавить оставшуюся водку (250 мл)

Оставить еще минут на 5 потомиться под крышкой

Оставить комментарий

Мусс из овсяного киселя

С топинамбуром

Читать

Смузи с топинамбуром

И овсяным киселем

Читать

Манная запеканка с киселем

Соус из овсяного киселя с топинамбуром

Читать

Видео-рецепты

Курица в мультиварке

Появление мультиварок существенно облегчило жизнь занятым хозяйкам. Вкусно приготовить куриные голени. Даже не размораживая? Реально!

Читать

Тарарушки на кефире

Простейшая и вкусная выпечка.

Читать

Десерт из плитки шоколада

Рецепт-открытие: из плитки шоколада можно приготовить десерт! Нежнейший крем-суфле всего из 3-х ингредиентов

Читать

Ачашв (абхазский хачапур)

Самый известный рецепт Кавказа - хачапур. Вариация с западного склона - подкопченый сыр из молока буйволиц, плюс молодой сыр сулунгуни, плюс чабер, плюс нежное тесто на мацони

Читать

Соленая селедка

Проще некуда, а селедка получается пряной, соленой в меру и очень аппетитной.

Читать

Крамбамбуля

Ингредиенты

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Оставить комментарий

Популярные рецепты

Видео-рецепты