Каталог
О нас
О компании
Вакансии
Отзывы
Контакты
Поставщикам
Сотрудничество
Новости
Рецепты
Статьи
Экспертные статьи
Акции
Энциклопедия
Интернет-магазин
Войти
+7 (343) 288-76-76
Главная
/
Рецепты
/
Рецепты выпечки
/
Тульский пряник
Май 11, 2018
2382
Тульский пряник
Видео
Фото
Знаменитая разновидность классики русской кухни!!!
Автор рецепта
Вкусом Увлеченный
Эксперт
Количество
1 пряник
Время приготовления
3 часа
Ингредиенты
Мускатный орех молотый
Купить
щепотка
Корица молотая
Купить
1 ст. л.
Кардамон молотый
Купить
1/2 ч. л.
Сода
Купить
1 ч. л.
Мука пшеничная высший сорт
Купить
500 г
Мед цветочный
Купить
150 г
Сахар-песок "Русский"
Купить
250 г
Повидло сливочное
150 г
Масло сливочное
75 г
Вода
30 мл
Яйца
2 шт.
Купить специи и приправы
Купить онлайн в интернет-магазине Айдиго
Купить онлайн на Ozon
Купить онлайн на Ozon
Приготовление с пошаговыми фото
1. Яйца слегка взбить, добавить сливочное масло, мед, сахар (150 г)
2. Поставить смесь на водяную баню и нагревать до растворения всех компонентов
Добавить частями просеянную муку (400 г) и быстро перемешать
4. На рабочей поверхности замесить тесто с оставшейся мукой (осторожно тесто горячее)
5. Разделить на 2 части накрыть и убрать в холодильник на 1-2 часа
6. Раскатать тесто в 2 одинаковых прямоугольника (толщина 1-1,5 см), обрезки краев пригодятся для украшения
7. На один пласт нанести повидло, накрыть вторым и прижать руками, защипнуть края
8. Украсить наш пряник
9. В духовку на 40-45 минут при t=180˚C
10. Сахар (100 г) смешать с водой (30 мл) довести до кипения и варить еще 2-3 минуты
11. Покрыть пряник сахарной глазурью
10
Оставить комментарий
Введите текст комментария
Овощные шашлычки с беконом
Сочный и ароматный шашлычок
Читать
Сальса из авокадо
Сытная закуска с имбирем и корицей
Читать
Куриные бедрышки на гриле
С молодым чесноком и лимоном
Читать
Подписка на рецепты, новинки и акции
Обещаем, никаких назойливых писем
Популярные рецепты
Овощные шашлычки с беконом
Сочный и ароматный шашлычок
Читать
Сальса из авокадо
Сытная закуска с имбирем и корицей
Читать
Куриные бедрышки на гриле
С молодым чесноком и лимоном
Читать
Мясные рулетики из лаваша
С начинкой из фарша и сыра
Читать
Розмариновый шашлык с нектарином
Куриный шашлык с ярко-выраженным вкусом розмарина
Читать
Видео-рецепты
Мясо "Нежное" с луком и грибами
<p>Это блюдо полюбят все члены семьи. Готовится мясо очень просто, к тому же, оно очень сытное.</p>
Читать
Медальоны из свинины
Свежее мясо с золотистой корочкой.
Читать
Печенье с маком.
Читать
Филе индейки в фольге
<p>Нежное мясо индейки подходит для питания тех, кто следит за своей фигурой. Запекать мясо в фольге – совсем не сложно, блюдо получается сочным, без лишних калорий.</p>
<p><br />
</p>
Читать
Варенье "Пряная вишня"
Прекрасное сочетание вишни с корицей, кардамоном и другими пряностями.
Читать
Подпишитесь, чтобы первыми узнавать о новинках и выгодных предложениях!