Сентябрь 23, 2016

Торт дамские пальчики

Фото

Простой и очень вкусный торт с заварными пирожными и сметанным кремом.

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Время приготовления

1,5 часа

Ингредиенты

Для основы:

Мука пшеничная Купить

1,5 ст.

Яйцо куриное

4 шт.

Масло сливочное

150 г

Молоко

1,5 ст.

Соль Купить

0,5 ч. л.

Для крема:

Сгущенка вареная

1 банка

Сметана 20%

400 г

Топпинг шоколадный Купить

по вкусу

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Молоко нагреть, добавить соль и сливочное масло, нарезанное кубиками.

Всыпать муку, прогреть массу на слабом огне, постоянно помешивая. Когда масса легко станет отделяться от стенок кастрюли, снять с огня.

Дать немного остыть и по одному вмешать яйца.

С помощью кондитерского шприца или полиэтиленового пакета выложить заготовки на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Выпекать при температуре 180-200 градусов около получаса. (На фото - недодержала, поэтому немного опали в процессе сборки торта).

Для крема взбить сметану с вареной сгущенкой.

Смешать маленькие эклеры с кремом. Сформировать торт. По желанию украсить топпингом. Дать настояться не менее четырех часов.

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Читать

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Читать

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Пряный брауни

Идеальный осенний рецепт, невероятное сочетание шоколада и пряностей

Читать

Рыжики консервированные

Лето - актуальная пора для консервирования овощей, ягод, грибов… Компания «Айдиго» предлагает интересный букет пряностей для консервирования грибов, с его помощью у Вас получатся очень вкусные и пряные консервированные рыжики. Холодным зимним вечером грибочки будут ароматным дополнением к Вашему столу.

Читать