Растопить масло, добавить в него соль и сахар, 1 яйцо и творог, хорошо перемешать. Добавить муку и разрыхлитель, тщательно перемешать и убрать в холодильник.
Сыр натереть на мелкой терке.
Смешать с чесноком, пропущенным через пресс.
Добавить сметану и 1 яйцо.
Посыпать прованскими травами.
Достать тесто, разделелить на 2 части, одну раскатать.
На тесто выложить начинку.
Сверху закрыть тестом и защипнуть края.
Посыпать пирог кунжутом.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут. Приятного аппетита!
<p>Панна-котта (итал. panna cotta) буквально переводятся как «варёные сливки». Классический рецепт – жирные сливки, ваниль, сахар, желатин и сладкий топпинг (или просто ягоды). Добавить белый шоколад в панна-котту порекомендовал один гениальный шеф-повар. Сочетание получилось восхитительным, если не сказать большего. Вместо желатина многие повара также советуют использовать агар-агар. В ассортименте «Айдиго» наконец-то появилась эта долгожданная новинка – почему бы не попробовать приготовить этот нежнейший шедевр с домашних условиях?</p>
Кофе с шоколадом, который мы привыкли покупать в автоматах, не имеет ничего общего с этим напитком. Густой, тягучий, сытный, так и располагает «угнездиться» под любимым пледом с томиком любимого автора.
