Кекс к Рождеству апельсиновый

<p>Репа - полезнейший овощ, который был всегда популярен на Руси. Вместо картошки ее использовали везде - в супах и рагу, в свежем виде в салатах и в пареном с медом. Было время, когда сладкой крепкой репкой хрустела вся деревенская малышня, так как овощ невероятно полезный ее давали всем от мала до велика. С популяризацией картофеля, репа практически исчезла из рациона российского человека, но, к счастью, исконно русские традиции возвращаются в том числе и в кулинарии, и репа вновь обретает потерянные когда-то позиции. Рекомендуем приготовить вкусный и полезный салат из репы и яблока, с заправкой из льняного масла, меда и щепотки корицы.</p>
      

Ризо́тто (итал. risotto, означает «маленький рис») - распространённое блюдо из риса в Северной Италии. Для ризотто используется круглый богатый крахмалом рис сортов Арборио, Бальдо, Падано, Рома, Виалоне Нано, Марателли или Карнароли. В зависимости от обычаев региона, рис предварительно обжаривают на оливковом, либо сливочном масле, либо на курином жире. После в рис постепенно мало-помалу доливают кипящий бульон (из мяса, рыбы, птицы, овощей), из расчета 3-4 стакана на 1 стакан риса и тушат при постоянном помешивании. Следующую порцию жидкости добавляют только тогда, когда зёрнышки риса впитали в себя предыдущую порцию.

Настолько сытно и вкусно, что сложно определиться, закуска это или самостоятельное блюдо

Брауни - классический американский шоколадный пирог, характерно коричневого цвета (brown — «коричневый»). Рецепт знаменитого десерта без разрыхлителя и яиц