Июль 19, 2016

Пирог со скумбрией и картофелем

Фото

Незамысловатый, но очень вкусный пирог!

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

Время приготовления

45 минут

Ингридиенты

Для теста:

Мука пшеничная

350 г

Масло сливочное

140 г

Вода

150 мл

Разрыхлитель Купить

1/3 ч. л.

Соль

щепотка

Для начинки:

Скумбрия

1 шт.

Картофель

2 средних шт.

Лук репчатый

1 шт.

Приправа Золотая рыбка

по вкусу

Соль

по вкусу

Сметана или йогурт

2 ст. л.

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Мягкое масло растереть с мукой в крошку. Смешать с солью, разрыхлителем, добавить воду. Замесить тесто, убрать в холодильник на 10-20 минут. Картофель помыть, нарезать тонкими дольками. Лук - полукольцами. Рыбу филировать.

Картофель с луком немного обжарить,с мешать со сметаной, филе рыбы, посолить. Тесто раскатать, выложить в форму для запекания.

Выложить начинку, закрыть начинку тестом внахлест, наколоть вилкой.

Запекать в разогретом до 200 градусов духовом шкафу около 30 минут. Дать немного остыть и вынуть из формы. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ленивый чизкейк с клубничным вареньем

Простой, но очень вкусный десерт

Читать

Вяленая вишня с ванилином

Ароматная ягода с нотками ванили

Читать

Маринованный огурцы с вишней

Интересное сочетание ягод и овощей

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Лазанья болоньезе с соусом бешамель

Классическая лазанья с листами по рецепту домашней пасты от Гордона Рамзи.

Читать

Печенье савоярди

Савоярди (итал. savoiardi — «савойские», также «дамские пальчики») — бисквитное печенье вытянутой плоской формы, сверху покрытое крупинками сахара. Савоярди легко впитывают жидкость и становятся от этого очень мягкими. Савоярди — неотъемлемый ингредиент многих французских десертов, в частности, это печенье используется в приготовлении тортов-мороженых, русской шарлотки и тирамису.

Читать