Декабрь 18, 2013

Перцы фаршированные

Фото

Это блюдо не требует представления, потому что знакомо каждому. Простое в приготовление, вкусное, и любимое многими семьями.

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

15 шт.

Время приготовления

1,5 часа

Ингредиенты

Приправа Зажарка ароматная, 75г Купить

2 ст.л.

Лук репчатый

2 шт.

Морковь

2 шт.

Паста томатная

2 ст.л.

Перцы

15 шт.

Помидоры

2 шт.

Мельница Американский гриль, 280г Купить

по вкусу

Рис

1/2 стакана

Сметана

4 ст.л.

Соль

по вкусу

Фарш мясной

800 гр.

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

1. Нарезать некрупно репчатый лук, морковь, томаты.

2. Обжарить лук и морковь на растительном масле.

3. Рис промыть, высыпать в фарш, посолить, добавить зажарку.

4. У перцев удалить сердцевину.

5. Заполнить перцы фаршем, уложить в высокий сотейник или кастрюлю.

6. В обжаренные овощи добавить нарезанные томаты, обжарить. 7. Выложить сметану, томатную пасту, приправить смесью «Американский гриль».

8. Выложить овощи со сметаной на перцы, влить столько воды, чтобы покрывала 1/3 перцев.

9. Накрыть крышкой. Готовить на среднем огне около 40 минут. 10. Подавать со сметаной.

Оставить комментарий

Творожный кулич с клюквой

Традиционный кулич с легкой кислинкой

Читать

Лавандовый кулич

Ароматный и вкусный рецепт.

Читать

Миндальная Пасха с апельсином и абрикосом

Вкусный, яркий и праздничный пасхальный десерт.

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Тёплый салат с креветками

Этот сочный тёплый салат можно назвать салатом весеннего переходного периода - ещё питательно, но уже не тяжело.:) Кстати, вместо креветок можно взять мидии, будет немного более насыщенный морской оттенок.

Читать

Картофельный суп с грибами

Картофельный суп с грибами – очень сытное блюдо. Аромат грибов разносится по всему дому в процессе его приготовления. Нежная структура суп придется по душе детям. Добавив немного пряностей – смеси перцев, мускатного ореха и молотого кориандра - вкус и аромат значительно обогатится. Весьма кстати будет здесь белый перец, его вкусо-ароматические свойства отлично дополнят картофельный суп-пюре с грибами.

Читать