Декабрь 18, 2013
2154

Перцы фаршированные

Фото
Перцы фаршированные

Это блюдо не требует представления, потому что знакомо каждому. Простое в приготовление, вкусное, и любимое многими семьями. 

Автор рецепта
Ольга Малышева
Эксперт
Количество
15 шт.
Время приготовления
1,5 часа

Ингредиенты

Приготовление с пошаговыми фото

1. Нарезать некрупно репчатый лук, морковь, томаты.
2. Обжарить лук и морковь на растительном масле.
3. Рис промыть, высыпать в фарш, посолить, добавить зажарку.
4. У перцев удалить сердцевину.
5. Заполнить перцы фаршем, уложить в высокий сотейник или кастрюлю.
6. В обжаренные овощи добавить нарезанные томаты, обжарить. 7. Выложить сметану, томатную пасту, приправить смесью «Американский гриль».
8. Выложить овощи со сметаной на перцы, влить столько воды, чтобы покрывала 1/3 перцев.
9. Накрыть крышкой. Готовить на среднем огне около 40 минут. 10. Подавать со сметаной.

Оставить комментарий

Мусс из овсяного киселя
С топинамбуром
Смузи с топинамбуром в домашних условиях
Смузи с топинамбуром
И овсяным киселем
Манная запеканка с киселем
Соус из овсяного киселя с топинамбуром

Популярные рецепты

Видео-рецепты

Мы используем cookie-файлы, чтобы получить статистику, которая помогает нам улучшить сервис для Вас. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даёте согласие на использование ваших cookie-файлов в соответствии с политикой об обработке персональных данных.